我覺得路易莎外帶比例其實很高，主要是看時段：以我早上在中山站附近的路易莎而言，附近頗多髮廊、百貨業、餐飲業、醫美等，這些具服務業性質的行業一般來說上班時間 (如果是早班)…632Johnny HsuEvonne TsaiSep 14, 2019·1 min read我一直在想外帶要怎麼估，今天早上終於想到了，我用客單價100元從「總產量」的角度去算，結論是包含內用外帶，三分鐘要出一餐才能損益兩平，我更新在文章內～
