謝謝你的回饋~我其實沒有想拿路易莎跟怡客比，我是覺得客單價比較接近85度C，裝潢和成本比較像星巴克，可能我文章沒有論述得很清楚

關於客單價，我po文之後得到強者給我的一個工具，可以查得到發票上近七天的營收和發票數！算起來平均客單價是差不多一百元沒錯，平日會比較低，假日會比較高，可能假日比較多人有悠閒時光吃輕食，以下是我家附近路易莎福德店的資料（不知道為什麼他統編登記是路路咖啡坊，可能非直營店吧）

https://ihunt.store/#/history/trackId/4efa1f59-d827-11e9-95b4-0e30c9785b4c

我明白大家對客單還有毛利會有自己的估計，所以我放了試算表，可以直接填入你心中的客單價和毛利率推算損益兩平的點，我其實只是想透過這篇文章，用我的方式試算一下我家附近的路易莎到底會不會活下去，中間遇到不知道的數字，就想辦法去推估與逼近